醤油をかけて食べると絶品の油揚げ

陽進堂が紹介する富山県名物、それは富山県名物の油揚げです。
油揚げというと、お味噌汁に入れたりいなり寿司にしたりするものといったイメージが強いです。
でも富山県の油揚げは厚みがあってジューシーで大きいのが特徴です。
テレビで紹介されていた谷口屋の油揚げはその中でも特におすすめです。
食べごたえがあって、揚げ出し豆腐の大きいサイズのような油揚げになっているのでまるでお肉のように食べられます。
しょうがと醤油をかけて食べると絶品。一度県外の人にも試してもらいたいです。